Курсы гостинично-ресторанного бизнеса

Описание Программа Хорошие впечатления от похода в ресторан — это не только вкусная еда и заслуга шеф-повара. Важно обслуживание, как встретили гостя, доброжелательные официанты, общая атмосфера заведения. А кто создает атмосферу в ресторане? Хорошего управляющего сегодня найти нелегко. Почему-то каждый думает, что может быть отличным управленцем без должной подготовки. Но на деле это не так. Грамотный управляющий обязательно должен пройти курсы менеджера ресторана. Особенно такие курсы актуальны для Москвы, ведь в столице такое количество ресторанов и крупных кафе, которые ежедневно принимают тысячи человек, включая известных людей и иностранцев. Обучение направлено на выпуск многопрофильных специалистов. Но первое, с чего начинаются курсы — это основы ресторанного бизнеса.

Ведение бухгалтерского и налогового учета в ресторанном бизнесе

Подать заявку Для кого разработаны учебные курсы бухгалтеров-калькуляторов Данные специализированные бухгалтерские курсы разработаны для желающих освоить профессию бухгалтера-калькулятора с самых азов. Разрабатывая учебные программы, мы руководствовались тем, что слушатели не обладают начальными знаниями или профессиональными навыками в области бухучета на предприятии общественного питания.

Поэтому обучение будет начинаться со знакомства с базовыми понятиями, должностными обязанностями бухгалтера и основными действующими государственными стандартами данной отрасли. Далее слушатели будут более детально и углубленно разбирать и изучать каждую обязанность в отдельности. Учебные курсы и 1С:

Наш курс предназначен для тех, кто хочет стать профессиональным Многолетний опыт по внедрению учета в ресторанном бизнесе. Собственник.

Понятие о цене и калькуляции Сборник рецептур блюд и кулинарных и кондитерских изделий Практические занятия со сборником рецептур Калькуляция блюд, кулинарных и кондитерских изделий Практические занятия Современные требования. Закон РФ"О Защите прав потребителей", порядок возврата, обмена товара, оформление документов по движению товара внутреннего и внешнего, накладные, счета-фактуры, счета-отчеты, 4 кассовых аппарата практические занятия и вся кассовая документация, включая журнал кассира-операциониста, отчеты, наличный и безналичный расчет, правила выставления счета и оформление платежных документов.

Тренинг, правило поведения при трудоустройстве Сборник рецептур и норм потерь Аксцизы по алкоголю, Отчёты по алкоголю, Калькуляция алкогольных напитков. Сборник рецептур и норм потерь. Понятия брито и нетто в калькуляции. Холодная обработка продуктов в зависимости от сезона. Тепловая обработка продуктов. Способы тепловой обработки. Зависимости нормы потерь от выбранного способа тепловой обработки. Правила пользования Сборником рецептур: Расчеты норм потерь крупяных изделий.

Менеджмент в ресторанном бизнесе

Уволился и открыл собственную кофейню. Масштабировал ее в успешную сеть. Татьяна Симонова Бизнес-консультант, бизнес-тренер, специалист по разработке и внедрению стандартов сервиса, эксперт по геймификации Работала психологом и преподавателем психологии в ВУЗе. Потом кардинально сменила профиль и стала бизнес-тренером. Постепенно затянул ресторанный бизнес.

Ресторанный критик – журналист, знаток кулинарии и ресторанного бизнеса, пишущий очерки о работе заведений общественного питания.

Особенности учета в заведениях ресторанного хозяйства Особенности ресторанного бизнеса, варианты методов построения учета. Все те же два подхода к одному учету Заведение ресторанного хозяйства — это организационно-структурная единица в сфере ресторанного хозяйства, которая осуществляет производственно-торговую деятельность: Суть проблемы заключается в том, что ресторанное хозяйство комбинирует в себе и производство, и торговлю. То есть это торгово-производственная сфера деятельности, причем в сочетании с предоставлением услуг.

Торговый метод. Производственный метод. Данный метод базируется на использовании стандартных методов и приемов бухгалтерского учета, а именно, ведения учета запасов в соответствии с П С БУ 9 и расходов в соответствии с П С БУ

Бухгалтерский учет в сфере ресторанного бизнеса

На любые возникшие у меня вопросы или проблемы с понимаем той или иной темы, мне с радостью отвечали и помогали все расписать и разобраться. Для начинающих бухгалтеров это отличная возможность быстро обучиться и сразу начать работать. Спасибо огромное хочу выразить преподавателям Учебного центра, в частности Галине Михайловне. Мне все очень понравилось, информацию донесли четко и ясно.

Теперь думаю Бухгалтер -Калькулятор выйдет из меня просто отличный! Татьяна Здравствуйте.

Курсы ресторанного бизнеса включают изучение тем: организация, маркетинг ресторана, управление, нормативная база, организация закупок, меню и.

Для успешной работы ресторана важна каждая мелочь: Всё это и многое другое - залог блестящего будущего ресторана. Именно поэтому для высокого дохода ресторанного бизнеса особенно важна максимально быстрая и тщательная подготовка эффективных руководителей. Задача обеспечить соблюдение всех правил и должностных инструкций персоналом ложится именно на их плечи.

Представляем Вам новую программу подготовки специалистов по управлению ресторанным бизнесом и кулинарным производством! В процессе учебы ресторанному бизнесу слушателей курса ждёт знакомство с комплексом наиболее важных для руководителей ресторанной сферы дисциплин. На лекциях по ведению ресторанного бизнеса Вы сможете изучить основы рекламы и маркетинга, познакомиться с поведением потребителя, составить грамотную стратегию управления рестораном, поймете суть ресторанного бизнеса.

Узнать, как мотивировать персонал, научиться также и другим практичным и полезным приёмам для взаимодействия с кадровыми ресурсами. Эффективность обучения"Управлению ресторанным бизнесом и организацией кулинарного производства" уже доказана на практике. Курсы по управлению ресторанным бизнесом успешно обучают руководителей уже 15 лет. Научиться управлять ресторанным бизнесом и кулинарным производством значит стать успешным руководителем и востребованным специалистом, который принесёт успех себе и завоюет доброе имя своему ресторану.

Экономика и бухгалтерский учет в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

Выдаем сертификат государственного образца! Пройди курсы бухгалтера в нашем учебном центре в Евпатории и получи надежную профессию! Профессия бухгалтера настолько древняя, что уходят своими корнями в те времена, когда люди только научились считать. А уж когда появились первые деньги, то профессия бухгалтера, а тогда он назывался"счетовод" стала просто необходима!

Курсы Обучение и управление ресторанным бизнесом. Подробная информация о товаре/услуге и поставщике. Цена и условия поставки.

Контакты Менеджер ресторанного бизнеса Современный рынок труда пестрит вакансиями менеджеров в ресторанном бизнесе. Но устроиться не так уж и просто: Чем же занимается менеджер ресторанного бизнеса? Менеджер — это тот человек, который отвечает за все происходящее в заведении и, по сути, является управляющим ресторана. Он словно мозговой центр, который контролирует все, что происходит в течение дня.

В его обязанности входит: В общем, труд это не из лёгких, однако и оплачивается он соответственно. По свежим данным сайта по трудоустройству, в Беларуси средняя заработная плата таких специалистов составляет порядка рублей в месяц.

Бухучет и налогообложение в общепите (Бухгалтер - калькулятор)

Отзывы наших слушателей Сибгатуллина В. Благодарю за Ваше душевное отношение, за профессиональное индивидуальное сотрудничество преподавателя Авдонину Татьяну Анатольевну. Желаю Вам дальнейших творческих успехов. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество. С огромным удовольствием приходила на каждое занятие, три часа пролетали совершенно незаметно. Все потому, что Татьяной Анатольевной создавалась очень теплая, душевная обстановка.

Если Вы планируете строить карьеру в ресторанном бизнесе, курсы бухгалтера-калькулятора Вам просто необходимы. Именно этот специалист .

Но на протяжении всей новейшей истории неизменно востребованной оставалась профессия бухгалтера. В нашем Учебном центре Вы можете выбрать удобную программу и график обучения, который позволит Вам совмещать обучение с работой или учебой. Курсы бухгалтеров для начинающих помогут с легкостью преодолеть сложности начального периода. В отличие от опытных бухгалтеров начинающим специалистам нужны не только практические навыки, но и теоретические знания об основах бухгалтерского учета и процессе формирования регламентированной отчетности, предоставляемой в контролирующие органы.

Курсы бухгалтеров для начинающих учитывают эти ожидания молодых специалистов и объединяют практику с теорией. Пройдя обучение, Вы сможете приступить к практической работе, обладая всеми необходимыми умениями и знаниями. Программа курсов бухгалтеров для начинающих построена таким образом, что слушатели осваивают новые умения постепенно, овладевая профессией шаг за шагом.

При этом преподаватели подают информацию в простом и понятном виде, что облегчает восприятие информации начинающими профессионалами. Обучение проводится в небольших группах, поэтому слушатели могут сразу задать все возникающие вопросы и узнать способ решения всех возникающих проблем.

Курсы менеджера ресторана

Виды торговых и производственных помещений. Связь между ними; 1. Интерьер торгового зала; 1. Используемое оборудование. Остальные виды торговых помещений; 1.

Работа: Преподаватель курсы гостиничного ресторанного бизнеса в Алматы - найти легко! Требуется преподаватель бухгалтерских курсов. Алматы.

Кладовщик Продолжительность обучения 2 месяца с практикой Ресторанный бизнес растет стремительно. Наверняка и ваша компания планирует открытие новых торговых площадок. Откуда же берутся руководители ресторанных сетей? Директора ресторанов? Администраторы и менеджеры? Мы готовим быстро, качественно, углубленно. Занятия проходят в группе или индивидуально, в центре города, по расписанию или по вашему желанию.

Возможны занятия в выходные дни, утренние и дневные часы. Закончив наш курс, вы получаете диплом дополнительного образования. Как минимум, вы сможете найти себя в управлении объектом питания, либо организовать свой бизнес в сфере общественного питания. И наш прекрасный город прирастет еще одним прекрасным общепитом. Добро пожаловать в ресторанный бизнес Классификация типов ПОП.

Концепция ресторана. Стратегия развития предприятия питания.

Финансовый учёт в ресторане - Ресторанные секреты